本日、友人宅で大根掘りをさせて貰いました。(＊^^＊)
生まれて初めて抜く大根！ いや～楽しかったです。（ずぼって抜けます）(*^^*)
新鮮な大根！とりあえず洗ってみる。
↓クックパッドをガン見して、一番簡単そうな漬物を作ることに。
●３ミリぐらいにスライスする
●ビニール袋に入れて、口を開けた状態で、６００ワットで１分３０秒レンチンする。
●ビニール袋にたまった水を絞りだす。
●砂糖・酢・醤油を各大匙２杯を混ぜ、ビニール袋に入れて揉む。
ホント簡単に大根の浅漬けが完成～。♪(^^)
日本茶飲みながらパリパリやってたら、１本、すぐに食べてしまいました。(^^； お茶に漬物・・際限がありませんよね～。(*^^*)
