アップにしてみましたが・・「梅の花」に見えますか？(^^;（無理無理）
こちらは「みりん粕」。満開になった梅の花に似ている事から、別名「こぼれ梅」というそうです。・・・いや、「みりんの粕」というモノが存在している事自体始めて知りました。そのまま食べると、ふわっと日本酒の香りがして、甘いのです。（^^） ただ・・・ハッキリ言って、下戸には無理。（－－；少し口に入れただけで、クラっときました。（風味は素晴らしいのですが（^^;）
クックパッドをみたら、これで作るお菓子のレシピも沢山出ていたので、ちょっと作ってみようかと。（みりん粕ホットケーキ）←すごくヘルシーで体に良さそう！
↓お店はこの外観。 車で前を通りましたが、一回目は気づかず・・・（^^;（古民家のような・・・）
老舗のみりん製造会社「糀富」と言う会社が出している店舗「富田屋」さん。みりん専門店は、料理をしない私には無縁の場所でしたが、みりん粕や、お漬物（奈良漬）も売っている！このお店に出会えてラッキーでした。（^^）
↓夜だけラーメンやお酒のあても出している。近所だったら、食べてみたかった～（営業時間は10:00～19:00とあったけど・・・何時からラーメン食べれるのかは不明）（^^;
普通の飲食店ではなく・・・（昭和の）学生さんが部活帰りに寄った、ジュースとおでんを提供しているようなお店を想像してくださいね。（^^;（おばちゃんが一人で店番してて、ちょっとだけ座れる簡易のイスを置いてるところ）
住所 名古屋市中川区戸田3丁目５０１－１ （052）301-8101
ホームページは、月・火は定休とありましたが・・・興味のある方は、電話で確認してから行動して下さい。（^^;（基本はみりんの販売店です）