名駅のシンフォニー豊田ビルにある、もつ鍋のやまやさん！(*^^*)
ここのもつ鍋！美味しいです！(*^^*) 私ともつ鍋との出会いはかれこれウン十年前、四国に行った時に初めて食べましたが、ニラとキャベツともつだけの鍋が、何故にこんなに美味いのだ？と驚き、感動したものです。
ここのは薄くスライスされたゴボウもしっかり入っていて食感も素晴らしい。食べた事のない方は「もつ～～？」と語尾が上がり気味になりますが、ここのもつは全く臭みがなく、スープもあごだしで、とても品の良いお味なのです。 機会がありましたら、ぜひ~お試し下さい。
た・だ・し・・・美味いモノには棘がある。（－－； ↑もつ鍋を食べる際、においを気にする連れが一生懸命、かかったニンニクを外してましたが、やはり匂うようです。(もつの臭みではございません！、ニンニクです！）本日、帰りは雨が降っていたので、家族が車で迎えに来てくれたのですが、開口一番
「なに！何食べたの！ニンニク臭いよ！」
と喚かれました。（－－＃（本人は全く分かりません)
お試しの際は、ブレスケアを用意されることをオススメいたします。m(__)m
↓こちらは季節のサラダ。「柿とキノコのサラダ」
